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低温冷库保养方法

  低温冷 库由于温度较低,因此,其安装 及维护的要求也很高,在日常 维护中应该注意:
 (1)严禁随意开关,调节冷库温度。
  
    (2)进出冷 库应随手将库门关闭,避免冷气外漏,出冷库 时应将库内照明类电源关闭。
  
    (3)严格控制冷库温度,减少温度波动。正常情况下,库内温度稳定在-100C以下,货物进 出库时温波动不得超过30C:营业期间应每2小时检 查一次库内温度,并在温 度登记卡上做好记录,运行中发生异常(如温度 记录连续三次高于-100C等),应及时 与电工人员联系解决。
  
     (4)冷库周 围严禁摆放有污染,有异味物品,每天营业结束,须对冷 库周边环境进行清洗、消毒、将库门锁紧。
  
     (5)每周应 对冷库内的积冰和霜进行彻底清理,注意:清理中 只能使用干拖把、干抹布、严禁使用水清洗库板,地面。
  
     (6)每月应对冷库地面、库进行全面清洁消毒,办法如下:
  ◇清空库存,关闭冷库电源。
  ◇按比例 将洗洁精与水勾兑,洗去库内油污,再过一遍清水。
  ◇用有效氯超过400PPM(注:PPM即10-6)的消毒 水均匀喷洒地面及四周,三分钟 后将消毒水刮干净。
  ◇开启风机,吹干水份后,冷库方 可重新投入使用。
  
     (7)每周对 库内垫板进行一次清洁消毒,塑料箱 则每清空一次必须进行清洁消毒,消毒后 准备放入冷库的工具表面不应带有水份,以防止商品与商品间、商品与 货架间产生冻结。
  
      (8)在库内 作业时严禁在冷库的库板、地面上进行敲打钻打,严禁用 硬物体碰撞库体。
  
       (9)停电或 制冷设备出问题时,应尽量 减少进入冷库频率,并在门上挂上“请勿使用”的标牌。
 

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